![La Buena Mesa](https://d2j6dbq0eux0bg.cloudfront.net/images/27772011/4062852149.jpg)
y los platos vacíos
Rollitos de plátano
Ingredientes
2 huevos
1 taza de harina preparada
1 taza de yogurt del sabor que prefieran
1 pizca de sal
1 cucharadita de vainilla
Miel
Plátanos
Instrucciones
Mezclamos los huevos, harina, yogurt, vainilla y la pizca de sal, si lo quieres más rápido y asegurarte de que no tenga grumos puedes licuarlos.
Calentar la sartén con una cucharadita de aceite o de mantequilla.
Cubrir toda la superficie de la sartén con la mezcla y dorar por ambos lados, sacar de la sartén y dejar enfriar.
Una vez que terminemos de freír todos los que nos alcance con la mezcla, ponemos uno en un plato, le echamos miel al gusto, ponemos el plátano al centro y lo envolvemos con el panqueque.
Finalmente cortamos el plátano envuelto dándole forma a los rollitos.
Con niños en edad escolar solíamos tener mil interrogantes ¿Comerán todo en el colegio? ¿La comida será rica, será sana?
Por eso formamos La Buena Mesa, para dejar de preguntarnos y ser quienes respondamos.